🍮 Recette Pudding Facile et Rapide 🍮
🌟 Découvrez cette recette de pudding, une gourmandise facile et rapide à préparer ! 🌟
- ⏱️ Temps de préparation : 5 minutes
- 🔥 Temps de cuisson : 25 minutes
- ⏳ Temps total : 30 minutes
- 👨👩👧👦 Nombre de personnes : 4
📊 Valeur nutritionnelle (par portion) :
- Calories : 250 kcal
- Matières grasses : 10g
- Glucides : 30g
- Protéines : 5g
- Sucres : 20g
- Fibres : 1g
Ingrédients :
- 500 ml de lait
- 100g de sucre
- 50g de maïzena
- 2 œufs
- 1 gousse de vanille
- Caramel liquide (pour le fond du moule)
Préparation :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). 🔥
- Caramélisez le fond d’un moule à cake. 🍮
- Dans une casserole, mélangez le lait, le sucre, la maïzena et les œufs. Fendez la gousse de vanille en deux, grattez les graines et ajoutez-les au mélange. Ajoutez également la gousse fendue. 🥣
- Faites chauffer à feu doux en remuant constamment jusqu’à épaississement. 🥄
- Retirez la gousse de vanille. Versez la préparation dans le moule caramélisé.
- Enfournez pour 25 minutes. ⏰
- Laissez refroidir complètement avant de démouler. ❄️
👨🍳 Auteur : Thomas
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