Mayonnaise Thermomix 🚀 Facile et Rapide !
Une mayonnaise onctueuse et délicieuse, prête en quelques minutes grâce à votre Thermomix. Idéale pour accompagner tous vos plats ! 😋
⏱️ Temps
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 0 minutes
- Total: 5 minutes
👨👩👧👦 Portions
4 personnes
📊 Valeurs Nutritionnelles (par portion, approximatives)
- Calories: 250 kcal
- Matières Grasses: 28g
- Glucides: 1g
- Protéines: 0.5g
- Sucres: 0g
- Fibres: 0g
📝 Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Oeuf entier | 1 |
| Jaune d’oeuf | 1 |
| Huile (tournesol ou colza) | 150g |
| Moutarde | 1 cuillère à café |
| Vinaigre de vin blanc ou jus de citron | 1 cuillère à café |
| Sel | Pincée |
| Poivre | Pincée |
🧑🍳 Préparation
- Placer tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
- Fermer le bol et insérer le gobelet doseur.
- Mixer 40 sec/vitesse 5.
- Racler les parois du bol et mixer à nouveau si nécessaire quelques secondes à vitesse 5.
- Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
✍️ Auteur: Thomas
📅 Date: 2024-02-29
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