Cake Salé Thermomix Facile et Rapide 🍰⏱️

Découvrez ce délicieux cake salé, préparé en un clin d’œil avec votre Thermomix. Une recette simple et rapide, parfaite pour un apéritif improvisé ou un déjeuner sur le pouce. 😋

• ⏱️ Temps de préparation: 15 minutes
• 🔥 Temps de cuisson: 40 minutes
• ⏰ Temps total: 55 minutes
• 🧑‍🤝‍🧑 Nombre de personnes: 6 personnes

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion, estimation)

• Calories: 350 kcal
• Matières grasses: 20g
• Glucides: 30g
• Protéines: 10g
• Sucres: 5g
• Fibres: 2g

📝 Ingrédients

Ingrédient	Quantité
Farine	250g
Oeufs	3
Lait	125ml
Huile d’olive	100ml
Levure chimique	1 sachet
Lardons fumés	150g
Gruyère râpé	100g
Olives vertes dénoyautées	100g
Sel, poivre	Au goût

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans le bol du Thermomix, mettez les œufs, le lait, l’huile, la farine et la levure. Mixez 20 sec / vitesse 4.
3. Ajoutez les lardons, le gruyère et les olives. Mélangez 10 sec / vitesse 2 / sens inverse.
4. Salez et poivrez.
5. Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
6. Enfournez pour 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
7. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

✍️ Auteur: Thomas

📅 Date: Octobre 26, 2023