😋 Far Breton Recette de Grand-Mère 👵

Découvrez notre recette de far breton, simple et rapide à réaliser. Un dessert traditionnel breton qui ravira vos papilles ! 🤤

• ⏱️ Temps de préparation : 10 minutes
• ⏳ Temps de cuisson : 45 minutes
• ⏰ Temps total : 55 minutes
• 👨‍👩‍👧‍👦 Nombre de personnes : 6

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion) :

• Calories : 350 kcal
• Matières grasses : 15g
• Glucides : 45g
• Protéines : 8g
• Sucres : 25g
• Fibres : 1g

📝 Ingrédients :

• 250g de farine
• 150g de sucre
• 4 œufs
• 1 litre de lait
• 50g de beurre fondu
• 1 pincée de sel
• 1 gousse de vanille

👩‍🍳 Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). 🔥
2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel.
3. Ajoutez les œufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
4. Incorporez le beurre fondu et le lait progressivement jusqu’à obtenir une pâte lisse.
5. Fendez la gousse de vanille en deux, grattez les graines et ajoutez-les à la pâte.
6. Beurrez et farinez un moule à manqué.
7. Versez la pâte dans le moule.
8. Enfournez pour 45 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
9. Laissez refroidir avant de déguster. 😋

Auteur : Thomas

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