Cake Salé Thermomix Facile et Rapide 🍰⏱️
Découvrez ce délicieux cake salé, préparé en un clin d’œil avec votre Thermomix. Une recette simple et rapide, parfaite pour un apéritif improvisé ou un déjeuner sur le pouce. 😋
- ⏱️ Temps de préparation: 15 minutes
- 🔥 Temps de cuisson: 40 minutes
- ⏰ Temps total: 55 minutes
- 🧑🤝🧑 Nombre de personnes: 6 personnes
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion, estimation)
- Calories: 350 kcal
- Matières grasses: 20g
- Glucides: 30g
- Protéines: 10g
- Sucres: 5g
- Fibres: 2g
📝 Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Farine | 250g |
| Oeufs | 3 |
| Lait | 125ml |
| Huile d’olive | 100ml |
| Levure chimique | 1 sachet |
| Lardons fumés | 150g |
| Gruyère râpé | 100g |
| Olives vertes dénoyautées | 100g |
| Sel, poivre | Au goût |
👨🍳 Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans le bol du Thermomix, mettez les œufs, le lait, l’huile, la farine et la levure. Mixez 20 sec / vitesse 4.
- Ajoutez les lardons, le gruyère et les olives. Mélangez 10 sec / vitesse 2 / sens inverse.
- Salez et poivrez.
- Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfournez pour 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.
- Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.
✍️ Auteur: Thomas
📅 Date: Octobre 26, 2023
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