Houmous Thermomix Facile et Rapide đ
DĂ©couvrez cette recette de houmous prĂ©parĂ©e au Thermomix, un dĂ©lice simple et rapide Ă rĂ©aliser ! Parfait pour l’apĂ©ritif ou en accompagnement. đ
Informations ClĂ©s âčïž
- â±ïž Temps de prĂ©paration: 5 minutes
- đł Temps de cuisson: 0 minutes
- âł Temps total: 5 minutes
- đ€ Nombre de personnes: 6
Valeurs Nutritionnelles (par portion) đ„
- đ„ Calories: 150 kcal
- èèȘ MatiĂšres Grasses: 10g
- đ Glucides: 10g
- protein Protéines: 5g
- đŹ Sucres: 2g
- fiber Fibres: 3g
IngrĂ©dients đ
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Pois chiches (cuits et égouttés) | 400g |
| Tahini (pùte de sésame) | 50g |
| Jus de citron | 30ml |
| Ail | 1 gousse |
| Huile d’olive | 30ml |
| Eau froide | 2-3 cuillĂšres Ă soupe |
| Sel | Au goût |
| Poivre | Au goût |
PrĂ©paration đ©âđł
- Verser tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
- Mixer pendant 1 minute Ă vitesse 7.
- GoĂ»ter et ajuster l’assaisonnement si nĂ©cessaire (sel, poivre, citron).
- Ajouter un peu d’eau froide si la consistance n’est pas assez lisse. Mixer Ă nouveau quelques secondes.
- Servir frais avec un filet d’huile d’olive et du paprika.
Auteur: Thomas
Date: 2024-10-27
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